加盟店導入事例:康竜 中目黒本店様

会計時のわずらわしさもなく今までとは違う層のお客さんが定期的にご来店される

康竜 中目黒本店様

康竜 中目黒本店様

康竜 中目黒本店様

http://www.kouryu.org/

まずは事業内容について教えてください。

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「お客様お好み表」とトッピングで自分仕立てラーメン

当店は、「お客様お好み表」に麺の硬さ、味の濃さ、油加減、ネギ、旨味だれ、チャーシューの有無を選んで頂くラーメンと、さらに厳選された8種類のトッピングからお好きな4種を選んで頂く自分仕立てラーメンでございます。
楽しく美味しくお召し上がりください!!

弊社を知ったきっかけを教えてください。

秋葉原UDX周辺に導入企業さんが多く、ほとんどのお店さんで使える

秋葉原のUDXに出店が決まったときに、同ビル内でイベントがある際にバークレーヴァウチャーズ社(BV社)のお食事券を配られるという話を聞き導入しました。周辺に導入企業さんが多数いらっしゃり、福利厚生=バークレーヴァウチャーズの券(以下BV食事券)がほとんどのお店さんで使えるということでうちも導入しました。同ビルに出店が決まった時にBV社のシステムがあるということも初めて知ったんです。

加盟しようと思ったポイントを教えてください。

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わずらわしさもなく安定的にお客さんを取り込める

お話を聞いた時、わずらわしさもなければ、200円と300円のBV食事券をもらって、残り差額を現金でもらうだけなので、事務処理の手間もなく、BV食事券を持ったお客さんを安定的に取り込めるのであれば良いんじゃないかということで導入に至りました。
うちは通常、食券を買ってもらう券売機システムなので、その食券がBV食事券になっただけなんですよ。だからBV食事券を持っている方は食券は買わないでそのままお席にご案内する形ですね。

加盟したあとの効果のほどはいかがですか?

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今までとは違う層のお客さんが定期的にご来店

現金ではなく、会社から支給されているBV食事券を持って食べに来てくれる方=今までとは違う層のお客さんが定期的に来てくれるようになったことですかね。
当社全店舗で秋葉原が一番BV食事券の利用が多いんです。同ビル内にBV食事券制度を採用している企業さんがあり、そこから来てくれるお客さんが多いことと、さらに、イベントが開催された時にBV社発行の別サービスであるミールクーポン券も配られていて、その時の利用というのも結構多いんです。

今後、当社に求めるものは?

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利用者さんが増えていけばランチタイムに大きな効果

給料日前とかは入客が必然的に落ちる時期でもあるので、BV食事券ユーザーが多いエリアでは特に効果があります。今後は中目黒近辺、あと、大きな会社さんがないエリアでもいろんな企業さんにアプローチして頂ければ嬉しいですね。
他に池袋、新宿でも、BV食事券を持ってる企業さんを増やして頂ければと思います。それが一番の望みです。
利用者さんが増えていけばランチタイムに大きな効果があると思うので・・・・。
あと、沖縄の方にも広げていただきたいですね。
今、出しているお店が那覇のオフィス街の近くなので、その周りのビルの企業さんにもBV食事券を持って来ていただければと思います。地方の企業さんにも頑張っていただきたいです。
現地はオフィス街と飲み屋街が近くにあって、夜はだいたいお客さんもついて頂いているので、今後は昼の入客をあげていきたいと考えており、既に実績のあるBV食事券を頼りにしています。

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